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臺南藝文百寶袋

總爺藝文中心-「松鼠的尾巴:曾文溪的一千個名字之獵人帶路」系列11《燻肉架》
    影片簡介
  • 上架日期:2021-07-19
  • 累計瀏覽:︰69
  • 全畫面:全畫面(另開視窗)
  • 「松鼠的尾巴:曾文溪的一千個名字之獵人帶路」,呈現的是自2020年啟動的「曾文溪的一千個名字」流域踏查計畫中有關「獵人帶路」的敘事及影像,以及自2019年開始的「小事報」編輯平台,這兩個持續進展之行動的階段性匯集,在總爺藝文中心紅樓的C展間展出,以「Basuya Yakumangana及其漁獵採集家族」為題,展場敘事環繞家族敘事、獵人行為展陳其環境與物件。

    Basuya Yakumangana是在「曾文溪的一千個名字」計畫的進行過程中,為策展團隊帶路的茶山獵人。在曾文溪上游的流域踏查與鄒之地名的學習過程中,透過Basuya的引路與口述,我們走進了 Yakumangana家族的遷移路徑及獵場範圍,同時也照見了這個歷史久遠的漁獵採集家族,曾經歷過的種種時代場景。本系列影片邀請藝術家Basuya Yagumangana本人親自導覽展出物件,共十四集陸續發佈。

    【toyʉ 燻肉架】
    燻肉架是來自我們傳統家屋中的一個結構,也是家屋空間的一個意象。以前在家屋中會有火塘,火塘的火終年都不會熄滅,這股持續燃燒的火焰不會被浪費掉,我們會吊掛肉類在上方,因為以前沒有冰箱可以儲存獵物的肉,所以需要讓肉被燻烤來進行保存。按照所需要的高度進行調整後,燻肉架上也可以放置一些工具與物品,例如承裝食物的篩盤,或是小米、玉米、燻乾的肉等,都會一起懸掛在上面。
最後異動時間:2021-07-19 下午 02:10:10
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