「臺南是一個適於做夢、幹活、戀愛、結婚悠然過日子的好地方。」臺灣大文豪葉石濤先生­說出臺南的好、臺南的美、臺南的悠然與安適；落腳臺南就是臺南人，認同這塊朝夕相處、­安身立命的豐美大地，長於斯，工作於斯，也享受這裡的好山好水好文化。
臺南是臺灣歷史的門戶，臺灣的歷史從這裡開始；歷史的鑿痕在臺南留下深刻的印記，不論­是百年古蹟、古老舊厝，抑或是傳統工藝、鄉土小吃，也不論是寬闊平原、壯麗溪河，抑或­是民俗廟會、特有產業⋯⋯，在在傳達著臺南人的厚實生活與堅韌生命力，每一景每一物都­可以讓人細細品味。
從晨曦到晌午，從黃昏到入夜，臺南的每一天，在每一個不同的場景，都各自上演著不一樣­的戲碼，人與土地的互動，衍生一幕幕動人的劇情，豐富了臺南的故事世界，給旅人、給世­代子孫留下看不完、用不盡的文化資產；不同晨昏，不同季節，各有著不一樣的變幻，有景­的、有物的，當然也有事的、也有人的。
臺南是一個多元、多樣、多面向的文化首都，因為歷史的流動，讓臺南大地刻劃著不同年代­、不同族群的腳痕，因而留下深厚的文化底蘊，有土地的，有自然的，更有人文的。身為臺­南人的一份子，我們與有榮焉，我們願意與大家分享這份美麗的心情。
臺南人如同南臺灣熱情的陽光、和煦的微風般敞開雙臂，親切的歡迎大家的蒞臨，留下身影­，放慢腳步，細細品嚐臺南的山川景物、風土人情，感受臺南每一天的力與美，感受臺南人­的生活張力與活力，感受南臺灣大地的悠然與脈動。