新美街巷弄靜謐,昭安理髮廳就藏在這樣的街角時光中,門前佈滿自製的擺設與藝術品,低聲訴說一段職人歲月。72歲的老闆黃德祥,自十二歲學藝,理髮刀一握便是一生,出手俐落、精準迅速;他的兒子黃金城,則是講究細節與觸感,兩種風格一快一慢,卻像一場節奏剛好的雙人舞。
牆上那些大大小小手寫看板,是跨越數十載由德祥師傅一筆一劃寫下的店規與趣事,有的讓人會心一笑,有的寫著幾十年來的堅持。還沒剪頭髮,就先讀進一段理髮廳的老時光。
今年臺南文學季,我們邀你一起跟著文字來看看老闆的手藝,欣賞他親手做的藝術擺設,走一趟巷弄裡的復古日常,也許你會發現,這裡不只剪頭髮,還剪出一種老派的生活美學。
「一趟簡單的古城旅行,是以陪伴為基調。從住宿處輻射規劃,紀錄小吃座標。於是,清晨的鹹粥、中午的碗粿和蝦仁肉圓、午後的水果冰品、晚膳的蝦捲魚肚,成了可靠咬嚼的指引中繼站。」第十二屆臺南文學獎 漫話臺南組優選 林世明〈停格〉